CENTRE DE FORMATION POUR LES METIERS
DE L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE

Acteur majeur sur le marché de la volaille en Europe, PLUKON FOOD GROUP fournit des produits à base de poulet et des plats cuisinés aux principaux partenaires alimentaires européens.

Fondé aux Pays-Bas, le Groupe emploie plus de 8 900 personnes et son chiffre d’affaires est de plus de 2,1 milliards d’euros en 2021. Il dispose de 28 sites répartis dans 6 pays (Pays-Bas, Belgique, Allemagne, Pologne, France et Espagne) qui lui donne accès à 240 millions de consommateurs en Europe.

Leur promesse Forward Food Solutions souligne leur force d’innovation pour commercialiser des produits de qualité supérieure à base de volaille et leur capacité à proposer des solutions réalistes à tous les niveaux de la chaîne de valeur.

Depuis son intégration dans le groupe PLUKON FOOD GROUP en 2017, DUC a mené des investissements industriels significatifs, déployé sa stratégie d’excellence opérationnelle et a reçu en 2020 le prix du meilleur retournement d’entreprise en France (Prix Ulysse : catégorie Prix des lecteurs « Les Echos »).

DUC est aujourd’hui l’un des acteurs majeurs du secteur en France et dans le cadre de leur ambitieux plan de croissance sur un marché très dynamique, l’entreprise recrute au sein du siège social situé à Chailley dans l’Yonne (situé à 15 min de Saint Florentin) un(e) : 

 

 

Responsable qualité groupe

 

 

Missions

Sous la responsabilité de la Corporate Quality Manager, vous assurez la promotion, le suivi et le développement de la politique qualité DUC au sein du groupe en garantissant le respect de la réglementation, des exigences clients et des référentiels qualité applicables à l’entreprise. Vous êtes l’interlocuteur privilégié de nos clients pour tout ce qui concerne les sujets qualité. Vous représentez la société auprès de nos clients, des organismes de contrôle et services officiels. Vous garantissez la mise en conformité des activités qualité aval en collaboration avec les responsables concernés. Vous assurez la veille réglementaire qualité pour les sites industriels.

 

A ce titre, vos missions principales sont :

Mettre en place le volet qualité de la politique d’entreprise et le faire vivre :

Formaliser le processus qualité et concevoir les supports opérationnels (manuels, référentiels, rapports, questionnaires, documents pédagogiques)

Analyser la qualité de la base documentaire, le niveau de formalisation et de conformité des documents internes avec les modèles standards

 

Déployer la stratégie qualité :

Rencontrer les directions et les opérationnels, constituer les équipes projets

Déterminer les projets prioritaires d’amélioration continue, élaborer et planifier les plans d’actions préventives et correctives

 

Animer la démarche qualité :

Animer des réunions d’information, des groupes de travail (amélioration continue, résolution de problèmes), des équipes projets avec les services Qualité et opérationnels des sites

Organiser, réaliser et superviser les audits qualité internes

 

Piloter les plans d’actions :

Piloter et suivre les plans d’actions correctives du siège social et des sites

Partager les plans d’actions et les expériences positives entre les sites pour une amélioration continue des systèmes qualité de la filiale DUC

 

Gérer les dossiers qualité des clients, en lien avec les services R&D et Qualité des sites :

Établir et mettre à jour les cahiers des charges / spécifications clients

Vérifier la conformité des documents techniques ingrédients et emballages communs des sites

 

Reporter la performance de la qualité :

Établir et mettre à jour les indicateurs des tableaux de bord, analyser les résultats des activités qualité, interpréter les normes applicables

Établir et gérer le budget qualité aval

 

Profil

Vous êtes diplômé(e) d’une école d’ingénieur en agroalimentaire ou master 2, et avez acquis une expérience d’au moins de 6 ans en entreprises agroalimentaires au sein d’un service qualité

Vous maitrisez les référentiels IFS, HACCP

Vous maîtrisez l’anglais ainsi que le Pack Office (Excel, Word)

Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre leadership et votre aisance relationnelle

Vous êtes force de proposition

 

Lieu de travail

Le poste est situé à Chailley (89)

 

Conditions proposées

Type de contrat : CDI

Salaire : selon profil et expérience – € + 13e mois

 

Contact

Pour postuler envoyer CV et lettre de motivation par mail à recrutement@duc.fr