CENTRE DE FORMATION POUR LES METIERS
DE L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE

La Boulangère & Co est un fabricant français de pains et viennoiseries pré-emballés. Fondée en Vendée et riche d’héritages familiaux, elle allie aujourd’hui savoir-faire boulanger, culture de l’innovation et engagement en faveur des filières agricoles françaises. Elle compte à fin 2020, plus de 2000 collaborateurs répartis sur 1 siège social aux Essarts-en-Bocage (85) et 7 sites de production en France : Beaune (21), Gretz-Armainvilliers (77), Val-de-Saâne (76), Les Herbiers (85), Mortagne-sur-Sèvre (85), Sainte-Hermine (85), La Chaize le Vicomte (85). Elle distribue des produits accessibles à tous dans 25 pays dans le monde, en grande distribution au travers de sa marque La Boulangère, magasins bio, restauration hors domicile et e-commerce.

Pour le site de Beaune en Côte d’Or (BEAUNE BRIOCHE, 300 collaborateurs) ils recrutent :

 

 

un(e) assistant(e) qualité

 

 

Missions

Intégré(e) au service Qualité, sous la responsabilité de la Responsable Qualité, vous devrez notamment :

Assurer une présence terrain quotidienne dans l’atelier de production

Participer à la bonne mise en œuvre des dispositions relatives à l’hygiène, la qualité produit et la sécurité alimentaire sur les lignes de production

Réaliser des actions de sensibilisation du personnel

Assurer la mise à jour des cahiers des charges internes produit-process

Réaliser et analyser les prélèvements matières premières, surfaces et ambiance

Gérer les non-conformités internes et externes, recueillir, enregistrer et analyser les réclamations clients/consommateur ainsi que les quarantaines

Réaliser les audits internes, suivre les plans d’action

 

Profil

Issu(e) d’une formation BAC +2 à BAC +3 dans le domaine de la Qualité ou IAA, vous justifiez d’une expérience réussie sur un poste similaire en milieu industriel agroalimentaire.

Rigoureux(se), autonome, organisé(e) et réactif(ve) vous avez le sens des priorités.

Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et rédactionnelles

La connaissance des référentiels métiers liés à la qualité (HACCP, IFS, BRC) est indispensable.

Vous maîtrisez les outils informatiques : Word, Excel

 

Lieu de travail

Le poste est situé à Beaune (21)

 

Conditions proposées

Poste à pourvoir à partir d’Octobre 2021 en CDD de 9 mois dans le cadre d’un remplacement pour congé maternité

Temps complet

Pas de télétravail

Salaire : selon profil et expérience

Épargne salariale et PEE

Avantages CSE

Durée hebdomadaire : 35h/semaine

Statut : Employé

 

Contact

Postulez sur le site : https://www.talentdetection.com/la-boulangere/offre-26990-ATUCeB