Les spiritueux Sab’s sont présents sur les plus belles tables françaises. 

La distillerie Alambic Bourguignon recherche un(e) :

Assistant(e) distillateur Saisonnier

Missions

Le poste consiste à réaliser la distillation de lies et de marc de raisin :
• Conduire les distillations sur notre alambic à vapeur : assurer le démarrage, la conduite et l’arrêt de l’atelier de distillation.
• Surveiller l’approvisionnement, le fonctionnement de l’installation et le flux des matières sortantes.
• Effectuer des interventions simples en cas d’incident technique, participer à des opérations de maintenance simples.
• Participer au nettoyage et à l’hygiène des équipements.
• En collaboration avec l’équipe de production et le service administratif, assurer le suivi strict de la compta matière et des mouvements d’alcool.

Profil

Le CACES ou une expérience avec de la conduite d’engins type fenwick et manitou serait un véritable plus pour votre candidature.

Permis B indispensable.

Autonomie
Persévérance
Rigueur
Appétence pour les travaux manuels
Avoir de l’expérience n’est pas nécessaire, mais la motivation et la bonne volonté sont indispensables.
C’est un travail physique, en partie en extérieur, qui demande une bonne condition

Lieu de travail

Le poste est basé à Beaune (21) puis itinérance pendant les mois d’hiver (en Côte-d’Or)

Conditions proposées

Type de contrat : Contrat travail saisonnier de 2 Mois (prolongation possible selon l’activité)
Durée hebdomadaire de travail : 40 H00 HEBDO
Conditions d’exercice : Travail en 2×8 ou 3X8
Salaire indicatif : Mensuel de 2200.00 Euros
Restauration
Déplacement : Ponctuels Départemental

Contact

Pour postuler envoyez CV et LM par mail à Cécile DECHELOTTE : cecile@alambic-bourguignon.com