Des formations pour les métiers de l'industrie alimentaire

Responsable Qualité H/F

Date de mise en ligne : 15/01/2019

Une entreprise partenaire recrute sur Beaune (21)

UN RESPONSABLE QUALITE H/F 

Responsable Qualité en agro-alimentaire
CDD de 6 mois (fin début octobre), 39H hebdo.

Missions :

Rattaché(e) à la Direction, vous aurez pour missions :

  • Manager le système qualité (IFS, IGP, HACCP) dans le but de garantir la sécurité sanitaire du produit, la traçabilité du produit
  • Contrôler, faire respecter les règles d’hygiène et proposer les actions correctives,
  • Assurer le suivi du plan de contrôle interne et externe (analyses),
  • Assurer les audits interne (hygiène, bris de verre…) et fournisseurs, les exercices de tracabilité,
  • Animer les réunions avec la production et la direction,
  • Traiter les non conformités et réclamations clients, les diffuser aux personnes concernées, s’assurer de la mise en place des actions correctives, de leur clôture et de leur archivage,
  • Piloter et mettre à jour les indicateurs qualité.
  • Assurer le suivi de la métrologie et des étalonnages annuels,
  • Assurer le suivi des dossiers fournisseurs (cahier des charges et fiche technique matière première)
  • Assurer le suivi des demandes clients et la mise à jour des cahiers des charges sous traceone
  • S’assurer de la conformité des étiquetages et de leur mise à jour,
  • Assurer la gestion de la veille règlementaire,
  • Assurer le suivi et le déroulement du plan de formation définie en début d’année,
  • Participer aux travaux de développement produits en lien avec la direction.

Profil :

Vous êtes de formation Bac +5, avec une expérience opérationnelle ou à minima un stage de 6 mois dans cette fonction en univers agroalimentaire.
Anglais professionnel nécessaire : lecture et écriture, pas d’oral.

Vous maîtrisez les outils des systèmes QSE, HACCP …

Merci de nous transmettre votre CV et Lettre de motivation par mail a.majda@ifria-bfc.fr

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