Des formations pour les métiers de l'industrie alimentaire

Assistant qualité H/F

Date de mise en ligne : 06/08/2018

L'ASIA TRAITEUR propose une offre pour un poste

Assistant qualité  

La société  ASIA TRAITEUR, située à Chalon sur Saône (71), est une entreprise familiale spécialisée dans dansla fabrication de produits et plats cuisinés asiatique, travaillant essentiellement avec la grande distribution.

Mission

Sous l'autorité de la responsable contrôle qualité, vous aurez pour missions de :

  • Participer aux différents contrôles (locaux, réception, production, expédition)
  • Transmettre les  BPH aux utilisateurs (production, méthodes...)
  • Participer à la gestion des non-conformités, la quantification des pertes, à l'évaluation des coûts de non-qualité et la mise en place d'actions correctives et préventives.
  • Participer à la rédaction et à la mise à jour des différents supports qualité (Dossier d'agrément sanitaire, HACCP, fiches techniques).

 

Profil :

Niveau Bac à Bac +2 ou équivalent en agro-alimentaire – Débutant accepté.

Vous faites preuve d’une grande capacité d’organisation et d’autonomie. Vous serez amené à contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) Cette compétence est indispensable.

CDD Remplacement longue maladie 

Poste à pourvoir immédiatement.

Contact 03 85 48 59 59 ou qualite@asiatraiteur.com

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